【11/10】「青色探偵団」─微生物がつくる青色色素「フィコシアニン」の秘密を解き明かせ

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2024年11月号
【11/10】「青色探偵団」─微生物がつくる青色色素「フィコシアニン」の秘密を解き明かせ

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商品コード： W-241110P

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通常価格： 2,750 円(税込)

販売価格： 2,750 円(税込)

送料：700 円

販売は終了しました

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小中学生の才能発掘研究所「NEST LAB.」とコラボレーションして、身近な科学やものづくり、テクノロジーを学んでいくプレミアムワークショップシリーズ(月1回を予定)。11月は、天然色素の秘密を解き明かしていくサステイナブルサイエンスのワークショップです。

参加者に青色探偵団になってもらい、3種類の青色から、微生物がつくる天然青色色素「フィコシアニン」を探し出すことに挑戦します。そして、最後に素敵な青色のオリジナルシャーベットをつくりましょう!

NEST LAB.の「サステイナブルサイエンス専攻」では、地球上に住む微生物、昆虫、植物たちのふしぎについて、観察・実験を繰り返し探究していきます。今回のワークショップは、フィコシアニンを題材に、サステイナブルサイエンス専攻のカリキュラムが体験できる内容になっています。

■開催日時　11月10日(日)13:00～14:30
■講師　小中学生の才能発掘研究所「NEST LAB.」
■対象　小中学生　※コカネットプレミアム(DX)会員登録必須
■開催形式　Zoomミーティングにて開催
■参加費　キット代として2,750円(税込)
　※別途送料として700円
　※ご自宅にキットをお届けします。

■キット以外にご用意いただくもの
・お水の入ったコップ
・氷(家庭の製氷器サイズ20個程度)
・塩　50g
・計量カップ
・ガムシロップ(※シャーベットをあまくしたい場合)
・好きな味のジュース30cc
・マドラーまたはスプーン
・シャーベットを入れるお皿
・軍手(冷たい氷を触るのであったほうがよい)

■注意事項
・参加者のみなさまには、11月1日(金)までにメールにてZoomの招待用URLをお送りします(メールは「NEST LAB.」を運営する株式会社リバネスよりお送りいたします)。お送りしたメールが迷惑メールフォルダなどに入っている場合がありますので、よくご確認をお願いします。URLが届かないという場合は、11月5日(火)までにお問い合わせフォームにご連絡ください。
・お申し込みいただいた方の個人情報は、「NEST LAB.」を運営する株式会社リバネスに共有します。共有した個人情報は、株式会社NEST EdLABおよび親会社の株式会社リバネスの登録システム「リバネスID(https://id.lne.st/terms_of_service)」に登録され、招待URLなどワークショップ参加にあたってのご連絡、講師を務める「NEST LAB.」の教室のご案内等に使用されますので、あらかじめご了承ください。
・当日は『子供の科学』のスタッフがワークショップの模様を記録する場合がございます。当日の様子の画面および録画した動画は、『子供の科学』や「NEST LAB.」の関連サイトに掲載されるほか、『子供の科学』や「NEST LAB.」の宣伝等に使用される場合がありますのであらかじめご承知おきください。
・ワークショップに取り組むにあたっての注意事項については、ワークショップ時に講師より説明させていただきます。

「フィコシアニン」とは、わかめや昆布などと同じ藻類の一種「スピルリナ」から抽出された、自然のものとは思えないほど美しい青色の素材。
フィコシアニンとは? https://phycolab.jp/

ワークショップの最後には、フィコシアニンを使ってきれいな青色のシャーベットをつくります!

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